焦糖奶茶(奶粉版)的做法_菜谱_香哈网
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焦糖奶茶(奶粉版)

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浓郁的奶香+红茶的茶香+焦糖的修饰=无法拒绝的美味?(第一次发菜谱,图什么的都不好看?请大家谅解啦)

作者: 邻家千易9
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先冲泡红茶,顺便小饮几口也是不错的嘿嘿

    1/7 首先冲泡红茶,顺便小饮几口也是不错的嘿嘿

  • 在杯中加入适量奶粉,建议清淡就好哦,太浓了也会不好喝的

    2/7 在杯中加入适量奶粉,建议清淡就好哦,太浓了也会不好喝的

  • 把红茶倒入杯中,和奶粉搅拌均匀

    3/7 把红茶倒入杯中,和奶粉搅拌均匀

  • 制作焦糖:锅中加入少量水,开小火,并加入适量白糖,不断搅拌

    4/7 制作焦糖:锅中加入少量水,开小火,并加入适量白糖,不断搅拌

  • 到变色就可以啦,记住现在的糖浆是很烫的,不要被烫伤哦

    5/7 到变色就可以啦,记住现在的糖浆是很烫的,不要被烫伤哦

  • 沿着锅边加入奶茶,小心焦糖浆喷出来哦,此时焦糖凝结成块是正常现象,待会就会溶解了

    6/7 沿着锅边加入奶茶,小心焦糖浆喷出来哦,此时焦糖凝结成块是正常现象,待会就会溶解了

  • 待焦糖溶解之后,即可装杯饮用啦

    7/7 待焦糖溶解之后,即可装杯饮用啦

  • 小贴士

    熬制焦糖一定要耐心哦,不要开大火,不然很容易就烧焦了的,记得搅拌哦…哈友们赶紧尝试起来吧

    作者: 邻家千易9

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