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就是时间比较长，味道挺好的！
25分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/3 土豆刨皮切成大块条状，切完就放在一盆水里，全部切完之后沥水
2/3 大火先把锅烧热，再开小火冷油下锅，把沥好水的土豆条一次性放入冷油中，一定要让所有土豆浸泡在油里，油不够可以再加
3/3 炸到土豆金黄就可以捞起来了
1.把切好的土豆放入水中是为了不让土豆氧化变色
2.由于小火油炸时间稍长，土豆要切的大一点
3.冷油下锅是为了防止油溅
注：操作的时候忘记拍照了，图是网上借的
