香辣洋姜咸菜的做法_菜谱_香哈网
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香辣洋姜咸菜
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香辣洋姜咸菜

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独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万

自己做的不放任何添加剂,想吃的时候家里有

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 买来新鲜洋姜摘干净洗净中间切开控干水分

    1/5 买来新鲜洋姜摘干净洗净中间切开控干水分

  • 鲜红辣椒剁碎

    2/5 鲜红辣椒剁碎

  • 加大盐酱油醋白糖花椒八角白开水调汁烧开晾凉备用

    3/5 加大盐酱油醋白糖花椒八角白开水调汁烧开晾凉备用

  • 洋姜辣椒碎倒入无油无水的坛子里翻拌,调好的汁倒进去封盖腌制40天后食用

    4/5 洋姜辣椒碎倒入无油无水的坛子里翻拌,调好的汁倒进去封盖腌制40天后食用

  • 吃的时候装盘可以配多种主食

    5/5 吃的时候装盘可以配多种主食

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