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糯米炸糕非常的软糯香甜
1/8 豆沙馅30g揉成团
2/8 面粉用开水烫一下,和入糯米粉,用凉水调整软硬
3/8 取50g面压平,放入豆沙馅儿
4/8 揉圆收口
5/8 再次压平
6/8 放在一边备用
7/8 等油6成热的时候,放入饼
8/8 炸至金黄捞出即可
大家在炸的时候一定要小心,避免油飞溅