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吃汤圆是正月十五元宵节的一项习俗。汤圆又名元宵,家征着团团圆圆!!!
1/12 元宵解冻。
2/12 热锅放500亳升油。
3/12 待油八九成热,放元宵。并炸熟。
4/12 桔子摆成如图花型。
5/12 把炸好的元宵放在桔花形中间。
6/12 另起一锅放少许油。
7/12 油开放入番茄酱。
8/12 番茄酱煸炒后,放适量白糖,适量白醋。
9/12 并放少许淀粉。
10/12 混合炒,盛出。鱼香汁做好!
11/12 把汁淋在元宵和桔子上。
12/12 摆上已备好的花!成品图如下!
1,番茄汁,我是自制的。这个可以买到。2,为了摆盘,我是把汁浇到元宵上,也可把元宵放在汁里,翻炒!