1.3万点赞 · 51收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
也可以放其他喜欢的蔬菜。
1/7 准备食材鸡蛋、宝宝面条、胡萝卜、盐和葱。
2/7 把胡萝卜和葱切碎,面掰成小段。
3/7 水开放面和胡萝卜,煮两分钟捞起来。
4/7 放凉后,打入鸡蛋清,加适量盐和葱花。
5/7 搅拌均匀上汽蒸4分钟。
6/7 蒸至定型打入鸡蛋黄再蒸三四分钟。
7/7 放凉倒出来切成小块,宝宝就能用手拿着吃了。
1、蒸的时候可以在碗底垫入油纸更容易脱模。(没有不用也行)
2、可以盖上一层保鲜膜蒸更好。