正宗韩式炒牛肉的做法_菜谱_香哈网
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正宗韩式炒牛肉
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正宗韩式炒牛肉

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韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!

作者: 朝族媳妇辣白菜
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系韩国料理
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  • 所需食材

    1/11 所需食材

  • 牛肉里放入糖和糖浆

    2/11 牛肉里放入糖和糖浆

  • 用手抓拌均匀后腌20分钟

    3/11 用手抓拌均匀后腌20分钟

  • 然后放入蒜末、酱油、胡椒粉,用手反复抓拌,让酱料入味

    4/11 然后放入蒜末、酱油、胡椒粉,用手反复抓拌,让酱料入味

  • 大葱斜切大圈

    5/11 大葱斜切大圈

  • 香菇0.5cm厚片

    6/11 香菇0.5cm厚片

  • 辣椒斜切圈

    7/11 辣椒斜切圈

  • 洋葱切大片

    8/11 洋葱切大片

  • 把切好的食材放入牛肉里,再放2勺香油

    9/11 把切好的食材放入牛肉里,再放2勺香油

  • 锅内不需要倒油,直接炒全部食材就可以了

    10/11 锅内不需要倒油,直接炒全部食材就可以了

  • 完成

    11/11 完成

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