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正宗炖牛肉

正宗炖牛肉

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网上上传的菜谱炖牛肉什么做法都有,看了后想把自已正宗回族炖牛肉方法上传一下,供朋友参考,先告诉各位购买牛肉要挑选新鲜,有弹性,无意味的,筋头巴脑才对,炖牛肉一不是越瘦炖着就好吃,瘦的炖出发柴口酸不香,只有筋头巴脑肥瘦都有炖出牛肉才香,易烂,口感最佳

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