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正宗炸酱面
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正宗炸酱面

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夏天炸酱面是比较受欢迎的,简单方便还好吃,好久没有吃了,今天的午饭就吃炸酱面了!

作者: orange0729
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料。

    1/6 准备所有材料。

  • 起锅烧适量水,把豆芽焯水捞出来备用。

    2/6 起锅烧适量水,把豆芽焯水捞出来备用。

  • 豆皮切丝、胡萝卜洗净切丝、火腿肠切丝,黄瓜洗净切丝,豆芽控水装盘,把炸酱面拌酱放到小碗里。

    3/6 豆皮切丝、胡萝卜洗净切丝、火腿肠切丝,黄瓜洗净切丝,豆芽控水装盘,把炸酱面拌酱放到小碗里。

  • 起锅烧适量热水,水开放入手擀面。

    4/6 起锅烧适量热水,水开放入手擀面。

  • 面煮熟过水放入一个大碗里。

    5/6 面煮熟过水放入一个大碗里。

  • 成品图!简单、方便、正宗的炸酱面就做好了哦!拌一下开吃吧!

    6/6 成品图!简单、方便、正宗的炸酱面就做好了哦!拌一下开吃吧!

  • 小贴士

    可以配自己喜欢的蔬菜,面煮的过程中基本开锅放三次冷水就熟了。

    作者: orange0729

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