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香甜可口、颜色靓丽、简单好做，值得一做哟！
25分钟
甜味
中级
主食
微波
其他
1/17 将紫薯蒸好待用，准备好黄油、鸡蛋、牛奶。
2/17 黄油在微波炉中加热30秒。
3/17 微热的黄油中加入酵母粉。
4/17 再加入一个鸡蛋。
5/17 加入150ml牛奶。
6/17 再加入一勺蜂蜜。
7/17 再加入蒸好的紫薯。
8/17 将紫薯碾碎搅拌均匀。
9/17 在紫薯糊中加入面粉，揉匀。
10/17 面和好可以准备发酵了。
11/17 面发酵两个小时，可以做饼了。
12/17 面板放油，将面团揉均匀，赶出蜂窝，就可以做饼了。
13/17 将面分割成一个个面团，按扁待用。
14/17 在面团中加入豆沙馅，包好，按成饼状。
15/17 锅中放油，放入面饼，小火盖盖儿焖几分钟。
16/17 翻脸继续小火焖熟。
17/17 香甜可口的紫薯红豆饼上桌了。
平锅煎容易糊，一定要小火焖熟。如果用烤箱外观更佳。
