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炒粉丝

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非常下饭的一道快手家常菜

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材,粉丝提前泡5分钟

    1/7 准备食材,粉丝提前泡5分钟

  • 热锅下五花肉片(肥一点的),煸炒出油,加一点料酒炒香

    2/7 热锅下五花肉片(肥一点的),煸炒出油,加一点料酒炒香

  • 下葱花蒜末,炒香

    3/7 下葱花蒜末,炒香

  • 下入冻豆腐和粉丝,加少许水翻炒均匀

    4/7 下入冻豆腐和粉丝,加少许水翻炒均匀

  • 倒入盐,生抽,老抽,醋翻炒均匀

    5/7 倒入盐,生抽,老抽,醋翻炒均匀

  • 在焖三分钟左右即可出锅

    6/7 在焖三分钟左右即可出锅

  • 装盘撒葱花即可

    7/7 装盘撒葱花即可

  • 小贴士

    喜欢的朋友也可以在里面放一些包菜,醋的量可以根据自己口味调整。煸出五花肉的肥油炒的更香,用普通的色拉油炒也可以

    作者: 热衷做饭的甜品师

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