KT饼干(玉米油版)的做法_菜谱_香哈网
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KT饼干(玉米油版)
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KT饼干(玉米油版)

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粉粉少女心~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 首先把鸡蛋、糖、玉米油、盐放在一起

    2/15 首先把鸡蛋、糖、玉米油、盐放在一起

  • 搅拌至顺滑无颗粒流动状态

    3/15 搅拌至顺滑无颗粒流动状态

  • 低筋面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合均匀后过筛加入

    4/15 低筋面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合均匀后过筛加入

  • 拌成无干粉面团

    5/15 拌成无干粉面团

  • 分成15~16克每个的小面团,搓圆

    6/15 分成15~16克每个的小面团,搓圆

  • 取一个面团放在模具框中,按扁

    7/15 取一个面团放在模具框中,按扁

  • 用模具压出花纹

    8/15 用模具压出花纹

  • 依次做好,每个之间留出一定的距离

    9/15 依次做好,每个之间留出一定的距离

  • 烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右

    10/15 烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右

  • 成品图

    11/15 成品图

  • 可爱

    12/15 可爱

  • 成品图

    13/15 成品图

  • 酥酥哒

    14/15 酥酥哒

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    1.每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
    3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
    4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
    5.密封保存,建议尽快吃完噢。

    作者: 糖小田yuan

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