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粉粉少女心~
1/15 准备食材
2/15 首先把鸡蛋、糖、玉米油、盐放在一起
3/15 搅拌至顺滑无颗粒流动状态
4/15 低筋面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合均匀后过筛加入
5/15 拌成无干粉面团
6/15 分成15~16克每个的小面团,搓圆
7/15 取一个面团放在模具框中,按扁
8/15 用模具压出花纹
9/15 依次做好,每个之间留出一定的距离
10/15 烤箱上火170/下火140提前预热,放入烤箱中层约烤10分钟左右
11/15 成品图
12/15 可爱
13/15 成品图
14/15 酥酥哒
15/15 成品图
1.每个烤箱脾气不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。
3.也可以做成自己喜欢的其他形状。
4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。
5.密封保存,建议尽快吃完噢。