玉米油饼干的做法_菜谱_香哈网
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玉米油饼干
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玉米油饼干

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你是否不太喜欢黄油的味道 是否家里没有黄油却很想做饼干 喏!试试这款饼干把 香酥脆,而且还比较健康。我今天做的量比较大,

作者: 别让自己留在原地
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉米油加入绵白糖搅拌均匀,

    1/11 玉米油加入绵白糖搅拌均匀,

  • 分2次加入鸡蛋液搅拌均匀

    2/11 分2次加入鸡蛋液搅拌均匀

  • 筛入低筋面粉和奶粉,我比较懒所以没过筛,过筛下会更好,口感细腻。

    3/11 筛入低筋面粉和奶粉,我比较懒所以没过筛,过筛下会更好,口感细腻。

  • 搅拌成团,放冰箱冷藏1小时,我是用饼干模具做的所以就这样放冰箱冷藏了,如果没有模具的可以 包入保鲜膜整好长方形,放冰箱冷冻1小时。没模具这样好切片

    4/11 搅拌成团,放冰箱冷藏1小时,我是用饼干模具做的所以就这样放冰箱冷藏了,如果没有模具的可以 包入保鲜膜整好长方形,放冰箱冷冻1小时。没模具这样好切片

  • 拿出面团1小块1小块用手按压,用模具弄形状,厚度自己看着来做,不能太厚也不能太薄,厚度最好全部均匀,烤时候就不会有的糊了有的还没熟。

    5/11 拿出面团1小块1小块用手按压,用模具弄形状,厚度自己看着来做,不能太厚也不能太薄,厚度最好全部均匀,烤时候就不会有的糊了有的还没熟。

  • 预热烤箱,将饼干放入铺好油纸的烤盘,150度烤20分钟左右即可,灵活调整烤箱温度哦。饼干放凉就可以吃了~

    6/11 预热烤箱,将饼干放入铺好油纸的烤盘,150度烤20分钟左右即可,灵活调整烤箱温度哦。饼干放凉就可以吃了~

  • 成品图

    7/11 成品图

  • 近拍

    8/11 近拍

  • 装罐送人

    9/11 装罐送人

  • 有没有香酥脆

    10/11 有没有香酥脆

  • 香酥脆到没朋友,嘻嘻

    11/11 香酥脆到没朋友,嘻嘻

  • 小贴士

    1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替 或者不加 加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入 直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替

    作者: 别让自己留在原地

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