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桃胶和银耳是一对理想搭档,它们都是营养价值极高的保健品,平时可以单独食用也可以搭配在一起食用,营养价值极高,保健功效也特别出色,能滋阴润肺也能*养颜。
1/8 桃胶泡发。一斤桃胶80块,但是一次用到的桃胶很少,其实也很便宜。图中这样大概两块钱。
2/8 桃胶泡一晚上,本图是图一的一半。
3/8 泡好的桃胶洗一下,沥干。
4/8 银耳泡发,沥干。
5/8 去掉后面黄色的根部,撕小块。
6/8 桃胶冷水下锅,水开,加银耳,关小火,炖半个钟。滴一滴白醋,银耳出胶更好哦。
7/8 关火,加入一勺桂花糖酱,搅拌均匀,就可以食用啦。
8/8 没有桂花糖酱,也可以加白糖或冰糖,不过冰糖比较清哦。