保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 720收藏
独家 · 15.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4193
15分钟
家常味
初级
面食
焯
家常菜
1/13 香菇洗净，先焯水烫一遍
2/13 准备馄饨皮
3/13 香葱、香菜
4/13 肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦
5/13 葱花切细段
6/13 香菇切细丁，放一起
7/13 放适量盐
8/13 加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好
9/13 取一张馄饨皮，放一点馅料
10/13 聚拢，捏紧四边
11/13 包好的成品
12/13 先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟
13/13 盛碗里，放点香菜段，开吃咯！
煮馄饨的途中可以加点冷水，会更容易煮熟，喜欢吃辣的可以放*
