2.8万点赞 · 426收藏
独家 · 30.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6108
上了年纪的女人,气血不足,红枣,银耳,枸杞,桂圆都是补气血很好的食材。这款红枣银耳羹富有满满的胶原蛋白,也是很好的*养颜之品。
1/14 银耳羹的成品图。
2/14 准备食材:银耳碎,红枣,桂圆干和枸杞。
3/14 银耳放入容器内。
4/14 倒入凉水泡发1小时。
5/14 泡发好的银耳。
6/14 洗净后容器内添入纯净水。
7/14 加入大枣和扒皮的桂圆肉。
8/14 放到燃气上大火煮开。
9/14 煮开后用小火慢慢炖煮。
10/14 30分钟后加入枸杞,再慢火煮。
11/14 10分钟后加入黄冰糖。
12/14 各种食材已充分炖煮开,可以关火了。
13/14 盛入碗中,可以开吃啦!
14/14 满满的胶原蛋白。
银耳一定要凉水泡发到位,否则不出羹;炖煮的时间长一点为好,否则也不爱出羹;银耳羹一次不要煮太多,尽量不要超过24小时食用。