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第一次做花卷，没想到可以这样成功！两种配方都非常喜欢，快快行动做起来吧!
25分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/15 首先，先发面，盆中打两个鸡蛋，放酵母粉。
2/15 再加入一盒牛奶250ml。
3/15 放入300克面粉、50克玉米粉。搅拌均匀。
4/15 揉好面团，可以开始发酵了。
5/15 发面90分钟，面发至三倍大小，可以开始制作了。
6/15 面板擦油，揉好面团，醒一下。
7/15 将面团擀开了。
8/15 撒上小葱末、香肠丁、少量盐。
9/15 将面皮卷起来。
10/15 切成小段，小段中间用力一压，造型就出来了。
11/15 做好的花卷上锅蒸。
12/15 蒸锅两层，可以再做一款素的，擀面皮，撒上盐、葱花、黑芝麻。
13/15 面皮卷起，切段，压出花型，上锅蒸熟。
14/15 花卷上下层放好，上锅大火蒸15分钟。
15/15 两种味道的花卷就做好了，可以上桌了。
