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鸡翅有多种做法,我个人还是比较喜欢蒸的,加上几朵香菇,美味又营养,无需过多的调料一样很好吃!
1/9 先来一张成品图
2/9 提前准备好所需材料
3/9 香菇提前用温水浸泡半个小时
4/9 把鸡翅、葱洗干净切段,姜切丝
5/9 鸡翅放入盘中,加入姜、葱、酱油、白糖、胡椒粉、盐、少许芝麻油拌匀,腌制30分钟
6/9 把浸泡好的香菇切成小块
7/9 香菇加入鸡翅碗中,加入少量盐、芝麻油拌匀
8/9 蒸锅中烧开水,放入腌制好的香菇鸡翅,盖锅盖大火蒸15分钟
9/9 蒸好的香菇鸡翅,撒上一点葱花,养眼又好吃
干的香菇一定要提前用温水浸泡一下才比较容易蒸熟哦。