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香菇蒸鸡翅营养丰富，味道鲜美。鸡肉容易被身体吸收和消化，经常食用对促进身体的生长发育是非常的有帮助，可以改善体质
40分钟
蚝香
初级
热菜
蒸
家常菜
1/10 干香菇洗净后用温水泡发
2/10 切小块待用
3/10 姜和蒜切沫待用
4/10 鸡中翅清洗干净剁小块
5/10 放入碗中，加入生抽、耗油、料酒、盐
6/10 放入姜蒜末和少许浸泡香菇的水
7/10 抓拌均匀腌制入味
8/10 放入香菇和食用油抓拌均匀
9/10 铺在蒸盘中，放入电饭煲蒸熟
10/10 出锅后撒入葱花即可享用～
干香菇要提前用温水泡发。泡香菇的水用来蒸鸡口感更香。抓拌均匀后腌制入味再蒸。鸡翅也可替换成鸡腿。
