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香菇蒸鸡翅根：肉质细嫩，味道鲜美，汤浓味香。经常食用，能够对血管起到很好的保护作用，增强耐寒能力和对寒冷的适应能力！ 老人、病人、体弱者、贫血患者，更适宜食用。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 鸡翅根泡1小时后洗干净，沥干水
2/15 放在碗里，加上生抽和适量盐
3/15 充分揉匀，装进保鲜袋，进冰箱冷藏一夜，使其充分入味
4/15 干香菇泡发、洗净
5/15 然后切片，
6/15 准备好生姜片，枸杞，胡萝卜片，葱花
7/15 把翅根摆在盘子里，像六芒星形状
8/15 翅根顶部放上姜片，夹缝中摆上香菇片，做一只胡萝卜花放在盘子中间，枸杞放在生姜片上
9/15 放进蒸锅，上气后大火蒸三十分钟
10/15 蒸好后，盘子中会有很多汤计
11/15 将汤汁倒入炒锅中
12/15 烧开后用水淀粉勾芡
13/15 勾好芡汁淋在翅根上，淋点香油，撒上葱花（葱花忘了）
14/15 成品图
15/15 再来张近的。
感冒发热，内热偏旺，痰湿偏重之人；患有胆囊炎、胆石症的人忌食鸡腿。
顽固性皮肤瘙痒症患者食香菇，会加重瘙痒，不宜吃香菇。
