保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 5收藏
独家 · 3058浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.6万
好吃不长肉，汤鲜味更美。
45分钟
家常味
中级
热菜
炖
家常菜
1/9 姜蒜切片，葱切段，香菜切碎
2/9 木耳泡发洗净
3/9 腐竹泡发洗净
4/9 香菇泡发洗净
5/9 每个鸡翅根切两刀，为了入味，洗净，
6/9 热水焯一下鸡翅根，洗净
7/9 鸡翅根，香菇，木耳，腐竹，葱姜蒜，枸杞，放入高压锅，加入料酒，酱油，一勺盐，耗油适量
8/9 放入没过食材的清水，高压锅炖40分钟
9/9 放入香菜，出锅即食
根据口味，可以选择炖的时间长短
