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蒸出来的土豆丝卷饼?对啊!我家天天这样吃啊!做法超级简单,快来试一下吧,孩子肯定会喜欢的。
1/12 200克面粉加1克食盐,搅拌均匀入大碗中备用。
2/12 边搅拌边加水。
3/12 最后揉成光滑面团,表面抹油,放一边醒制!
4/12 土豆切成丝,装碗备用。
5/12 加入食用油,盐,五香粉,葱花。拌匀即可
6/12 醒好的面团,分成四份。取其中一份擀成图中大薄饼状
7/12 纵向从底部放入土豆丝。
8/12 然后从一头往上卷起。
9/12 开水上锅蒸10-15分钟。
10/12 蒸好后取出即可食用。
11/12 也可以切成段来食用。
12/12 敏茹意作品~蒸土豆丝卷饼
①土豆丝不用焯水,直接拌就可以。
② 饼尽量擀的薄一些哦。