蒸土豆丝卷饼的做法_菜谱_香哈网
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蒸土豆丝卷饼
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蒸土豆丝卷饼

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蒸出来的土豆丝卷饼?对啊!我家天天这样吃啊!做法超级简单,快来试一下吧,孩子肯定会喜欢的。

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 200克面粉加1克食盐,搅拌均匀入大碗中备用。

    1/12 200克面粉加1克食盐,搅拌均匀入大碗中备用。

  • 边搅拌边加水。

    2/12 边搅拌边加水。

  • 最后揉成光滑面团,表面抹油,放一边醒制!

    3/12 最后揉成光滑面团,表面抹油,放一边醒制!

  • 土豆切成丝,装碗备用。

    4/12 土豆切成丝,装碗备用。

  • 加入食用油,盐,五香粉,葱花。拌匀即可

    5/12 加入食用油,盐,五香粉,葱花。拌匀即可

  • 醒好的面团,分成四份。取其中一份擀成图中大薄饼状

    6/12 醒好的面团,分成四份。取其中一份擀成图中大薄饼状

  • 纵向从底部放入土豆丝。

    7/12 纵向从底部放入土豆丝。

  • 然后从一头往上卷起。

    8/12 然后从一头往上卷起。

  • 开水上锅蒸10-15分钟。

    9/12 开水上锅蒸10-15分钟。

  • 蒸好后取出即可食用。

    10/12 蒸好后取出即可食用。

  • 也可以切成段来食用。

    11/12 也可以切成段来食用。

  • 敏茹意作品~蒸土豆丝卷饼

    12/12 敏茹意作品~蒸土豆丝卷饼

  • 小贴士

    ①土豆丝不用焯水,直接拌就可以。
    ② 饼尽量擀的薄一些哦。

    作者: 敏茹意精品厨娘

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