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1/6 红豆侵泡两小时以上，洗净备用
2/6 猪肉切块
3/6 姜去皮切片
4/6 起锅水中加入肉块断生洗净备用
5/6 起锅加入适量清水，倒入红豆、姜片、肉块、料酒大火煮开，小火炖3小时，加入适量盐即可
6/6 成品
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