蒜蓉金针菇蒸虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉金针菇蒸虾
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蒜蓉金针菇蒸虾

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非常好吃的蒜蓉菜,很下饭

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 蒜切蓉,小米辣切圈

    1/6 蒜切蓉,小米辣切圈

  • 冷油爆香一部分蒜至金黄

    2/6 冷油爆香一部分蒜至金黄

  • 倒入剩余蒜和小米辣炒香

    3/6 倒入剩余蒜和小米辣炒香

  • 倒入生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉调味

    4/6 倒入生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉调味

  • 金针菇撕开,虾去壳去线,淋上蒜蓉上锅蒸8分钟

    5/6 金针菇撕开,虾去壳去线,淋上蒜蓉上锅蒸8分钟

  • 装盘,撒葱花即可

    6/6 装盘,撒葱花即可

  • 小贴士

    蒜蓉分两次爆香,蒜香更浓郁!

    作者: 热衷做饭的甜品师

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