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非常下饭的一道菜
15分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
1/8 粉丝泡水备用
2/8 金针菇洗净撕开，虾去壳去线，淋上蒜蓉蒸8分钟
3/8 蒜切蓉，小米辣切圈
4/8 冷油爆香蒜蓉（分两次放入）和 小米辣
5/8 倒入生抽，蚝油，盐，糖调味
6/8 粉丝焯水1分钟
7/8 粉丝拌入金针菇，虾仁和蒜蓉（蒸出来的汤汁不要）
8/8 装盘，撒青豆葱花点缀即可
蒜不要拍，直接切片在切蓉，这样味道更香
