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喜欢茄子大爱ヽ(*´з｀*)ﾉ
25分钟
家常味
中级
热菜
煎
家常菜
1/5 准备好茄子洗干净
2/5 切成大概这种类似
3/5 剁好猪肉把以上配料一起放进去搅拌均匀
4/5 开始塞肉，把肉均匀塞满
弄好就拿不粘锅煎至两面金黄，这会煎茄子要放多点油的，茄子比较吸油
煎好就放点盐酱油放水煮
5/5 最后放点淀粉调水倒下去就大火收汁到粘稠状态就可出锅
茄子主要是放多点油炸软身，放淀粉收汁就可以了
