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清蒸三彩
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清蒸三彩

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土豆*法就是凉拌,今天与大家分享用清蒸的做法,口感嫩滑,鲜美

作者: 简单-家常菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 首先准备主要食材

    1/10 首先准备主要食材

  • 黑木耳泡发、胡萝卜、土豆切丝,摆入盘中

    2/10 黑木耳泡发、胡萝卜、土豆切丝,摆入盘中

  • 加生抽

    3/10 加生抽

  • 盐、抓匀腌制十分钟,水开放入蒸屉上,蒸上八分钟

    4/10 盐、抓匀腌制十分钟,水开放入蒸屉上,蒸上八分钟

  • 上锅蒸的时间,我们准备佐料

    5/10 上锅蒸的时间,我们准备佐料

  • 蒸上八分钟左右,出锅,这是添加少许白芝麻

    6/10 蒸上八分钟左右,出锅,这是添加少许白芝麻

  • 香菜

    7/10 香菜

  • 油锅炸香佐料,并且捞出

    8/10 油锅炸香佐料,并且捞出

  • 将食用油淋在上面,撒上葱花,拌匀即可

    9/10 将食用油淋在上面,撒上葱花,拌匀即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    如果喜欢口感软一点的老人,可以蒸久一点,更具个人的口味,还可以加上麻油、陈醋

    作者: 简单-家常菜

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