百合炖双耳的做法_菜谱_香哈网
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百合炖双耳
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百合炖双耳

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春季养生是一年中最好的时候,少吃辛辣食物,特别是红枣、山楂、红辣椒吃多了容易伤胃伤肝,经常食用些清淡的汤品比较好,比如豆腐汤、萝卜汤,还有银耳汤等,我今天做的是百合炖双耳汤,因为我妈血管不好,睡眠质量差,经常吃点百合和木耳对可以胆固醇和血液浓度,安心安神,降低血压,提高免疫力,*的防治等。

作者: 林乡
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把双耳、薏仁米和百合提前浸泡5小时左右

    1/8 把双耳、薏仁米和百合提前浸泡5小时左右

  • 桂圆肉和枸杞洗净备用

    2/8 桂圆肉和枸杞洗净备用

  • 把除枸杞和冰糖以外的食材放入蒸碗中

    3/8 把除枸杞和冰糖以外的食材放入蒸碗中

  • 加入冰糖

    4/8 加入冰糖

  • 加入适量清水

    5/8 加入适量清水

  • 盖上盖子,放入锅中蒸2小时左右

    6/8 盖上盖子,放入锅中蒸2小时左右

  • 出锅后撒上枸杞即可

    7/8 出锅后撒上枸杞即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    薏仁米比较难炖烂,可以提前一晚上浸泡。

    作者: 林乡

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