花开富贵虾的做法_菜谱_香哈网
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花开富贵虾
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花开富贵虾

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鲜虾高蛋白低脂肪,钙质营养丰富,搭配着粉丝一起蒸,不仅口感丰富,还更加的营养健康。喜*

作者: 微笑向暖-yang_HMV8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 以下材料全部准备好。

    1/12 以下材料全部准备好。

  • 把大虾小心开背,取出虾线。

    2/12 把大虾小心开背,取出虾线。

  • 用刀把虾肉轻轻的剁一下。

    3/12 用刀把虾肉轻轻的剁一下。

  • 锅内添水煮开,放粉丝煮至熟透。

    4/12 锅内添水煮开,放粉丝煮至熟透。

  • 把粉丝捞出,摆在盘中。

    5/12 把粉丝捞出,摆在盘中。

  • 把大虾摆在粉丝上。

    6/12 把大虾摆在粉丝上。

  • 把白糖,盐,酱油倒在水中,搅拌均匀。

    7/12 把白糖,盐,酱油倒在水中,搅拌均匀。

  • 把大蒜切碎,放进去。

    8/12 把大蒜切碎,放进去。

  • 把调好的料汁,均匀的倒在大虾和粉丝上。

    9/12 把调好的料汁,均匀的倒在大虾和粉丝上。

  • 锅内添水,冷水上锅蒸上汽后,再蒸8分钟。

    10/12 锅内添水,冷水上锅蒸上汽后,再蒸8分钟。

  • 时间到,出锅。

    11/12 时间到,出锅。

  • 撒适量香菜沫提味。美味的花开富贵虾做好了。

    12/12 撒适量香菜沫提味。美味的花开富贵虾做好了。

  • 小贴士

    取完虾线,用刀轻轻的剁一下虾肉即可。上汽后蒸8分钟左右,时间不要过长哦!

    作者: 微笑向暖-yang_HMV8

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