糖醋荷包蛋

做法 将做法保存到手机

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  1/12 切西红柿

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  2/12 放入锅中加些清水，生抽，搅拌

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  3/12 用锅铲将西红柿剁碎

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  4/12 番茄酱出锅

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  5/12 加入少量盐，多些糖，适量生抽，白醋，清水

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  6/12 切洋葱，成圆圈状

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  7/12 锅中倒油，放入洋葱圈，倒入鸡蛋

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  8/12 多弄两个

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  9/12 切葱丝

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  10/12 将调好的番茄酱汁和葱丝倒入锅中

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  11/12 倒入荷包蛋

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  12/12 糖醋荷包蛋出锅

小贴士

煎荷包蛋时，要用锅铲将洋葱圈压住，不过还是蛋液还是回流出去，下次做好点

作者: rong11417

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