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1/6 鸡蛋搅匀加一倍半的水，盐，一点油【根据自己口味放盐】
2/6 撇去浮末
3/6 蛤蜊煮至开口捞出
4/6 摆在碗中到蛋液
5/6 上锅蒸10分钟
6/6 出锅后放点海鲜酱油和葱花【根据自己口味也可以不放】
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家常菜
