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很软很好吃,希望给大家带来帮助
1/4 先把南瓜洗干净,切片或块都可以蒸熟,好了以后把水倒掉,熟南瓜然后用一个大碗放好,等稍微凉些。
2/4 加入适量的面粉,奶粉,糯米粉,直到把他看着有弹性,不黏为止,用保鲜膜包着,加入了糯米粉不会发酵太多。
3/4 可以隔夜哦,然后在菜板放一点点面粉,把面团放进去揉合,菜刀切条,喜欢什么造型现在都可以弄了。
4/4 最后一步就是蒸南瓜馒头了,加入是适量水,然后是冷水开始蒸馒头,这样不会把馒头熏了。大火20分钟,然后看了可以吃的话,在锅里停留2分钟,就可以吃了。喜欢的朋友还可以放点白糖沾着吃。
加奶粉主要是味道奶香的。其次蒸南瓜馒头还是放一层蒸布比较好不会粘。