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简单营养美味
24分钟
家常味
初级
凉菜
拌
家常菜
1/6 泡发木耳，摘掉木耳心的硬核
2/6 烧开水，将木耳放入开水，焯5-8分钟。
3/6 在炒木耳的过程中，将胡萝卜切片，
4/6 黄瓜切片，备用。
5/6 将焯的好胡萝卜，木耳，黄瓜片放入盆中，加入蒜片，盐，生抽，香米醋，香油。热锅放油，油热放入花椒炸花椒油。
6/6 将炸好的花椒油，倒入菜盆，搅拌均匀，入盘即可食。
胡萝卜不要焯的时间太长，不然会不脆。
