蒜香田鸡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蒜香田鸡
打开APP,查看视频做法>>

蒜香田鸡

starstarstarstarstar

8.6万点赞 · 11收藏

独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

自己动手做田鸡,放心吃,外面吃的真不如自己做的好吃!我是用牛蛙做,比较肥美,比田鸡贵一点

作者: 林宝肥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 田鸡,用盐,料酒腌半个钟

    1/3 田鸡,用盐,料酒腌半个钟

  • 热锅,油热后,下豆瓣酱炒出色,再下蒜头姜,田鸡,爆炒,炒干水分后,倒入酱油,老抽,冰糖,翻炒,放温水,大火煮开,转中火

    2/3 热锅,油热后,下豆瓣酱炒出色,再下蒜头姜,田鸡,爆炒,炒干水分后,倒入酱油,老抽,冰糖,翻炒,放温水,大火煮开,转中火

  • 两勺生粉调水,差不多收汁时,倒入蒜苗,辣椒,翻炒起锅

    3/3 两勺生粉调水,差不多收汁时,倒入蒜苗,辣椒,翻炒起锅

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐