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香酥鸡米花
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香酥鸡米花

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香酥可口

作者: 美食妃英理
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 鸡胸切小块,加入料酒,味极鲜,蚝油,盐,抓匀腌制半小时

    2/6 鸡胸切小块,加入料酒,味极鲜,蚝油,盐,抓匀腌制半小时

  • 以先面粉,再鸡蛋液,最后面包糠的顺序包裹鸡块

    3/6 以先面粉,再鸡蛋液,最后面包糠的顺序包裹鸡块

  • 油温6分热下锅炸,不时翻面

    4/6 油温6分热下锅炸,不时翻面

  • 炸至金黄,熟透即可,约5分钟

    5/6 炸至金黄,熟透即可,约5分钟

  • 中途不时翻面

    6/6 中途不时翻面

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