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橙皮山药
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橙皮山药

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作者: 月光清春女
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 山药削皮切薄片

    1/8 山药削皮切薄片

  • 山药片装盘上锅蒸10分钟

    2/8 山药片装盘上锅蒸10分钟

  • 橙皮切丝

    3/8 橙皮切丝

  • 切好的橙皮焯水

    4/8 切好的橙皮焯水

  • 蒸熟的山药压成泥状

    5/8 蒸熟的山药压成泥状

  • 在山药泥中放入橙皮丝、白糖拌匀

    6/8 在山药泥中放入橙皮丝、白糖拌匀

  • 用模具做出造型

    7/8 用模具做出造型

  • 撒少许椰蓉点缀即可

    8/8 撒少许椰蓉点缀即可

  • 小贴士

    1、白糖也可不放;
    2、山药切段蒸的话时间大概在15—20分钟;
    3、橙子皮清洗时先用盐搓洗一遍再冲洗干净。

    作者: 月光清春女

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