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1/8 山药削皮切薄片
2/8 山药片装盘上锅蒸10分钟
3/8 橙皮切丝
4/8 切好的橙皮焯水
5/8 蒸熟的山药压成泥状
6/8 在山药泥中放入橙皮丝、白糖拌匀
7/8 用模具做出造型
8/8 撒少许椰蓉点缀即可
1、白糖也可不放；2、山药切段蒸的话时间大概在15—20分钟；3、橙子皮清洗时先用盐搓洗一遍再冲洗干净。
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