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家里剩饭有些多，心想炒些蛋炒饭来吃一吃吧
1/8 把饭一定要捣碎！不然一整碗硬饭倒进去容易炒不开。
2/8 打散一个蛋，锅中下油，把蛋倒入
3/8 表面凝固，接着翻炒十几秒，盛出备用
4/8 锅中再下少许油，下入刚刚捣碎的饭，用锅铲再捣碎些。
5/8 然后，不停的翻炒翻炒
6/8 下少许酱油，酱油先下准备要有的咸度的一半，因为等会下蛋以后还会再放一些，给蛋调一些味
7/8 翻炒均匀好，下入蛋，继续翻炒，再下少许酱油翻炒均匀
8/8 简易蛋炒饭完成～
嗯……1.这个饭一定要是隔夜的饭，这样才能保证饭好炒。2.酱油一定分两次放，才让蛋和饭都会入味。
3.放酱油时，一定要放在饭上面，不然有些锅就会扒锅。
