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15分钟
家常味
初级
素菜
煮
家常菜
1/11 成品图。
2/11 香椿冲洗干净。
3/11 锅水烧开，放香椿焯水捞出，过凉水。
4/11 挤干水份切成小段，香菜切碎。
5/11 豆腐用清水冲一下，切小块。
6/11 豆腐倒入砂锅中，加入清水。
7/11 大火烧开，放香椿中小火炖煮10分钟。（撇去浮沫）
8/11 调入盐，胡椒粉，鸡精。
9/11 再撒入香菜，滴入香油。
10/11 搅拌均匀。
11/11 晾至不烫即可饮用。
