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布丁一直是小朋友的最爱,加了椰浆和淡奶油的布丁,成品香甜可口,很受小朋友喜爱! 做法也很简单,只需要把所有材料混合均匀,过筛一下再烘烤30分钟即可!
1/13 椰浆中加入淡奶油
2/13 再加入糖粉(糖霜)
3/13 用手抽搅拌均匀
4/13 倒入打散的蛋液
5/13 再次搅拌均匀
6/13 过筛2-3遍
7/13 盖保鲜膜静置半小时
8/13 倒入小模具,烤盘里面注入温热水
9/13 送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右
10/13 烤到布丁液完全凝固
11/13 点缀一下,开启美美的点心
12/13 椰香味和奶味混合,爆香
13/13 好细腻顺滑
.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点!
2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!