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油炸杏鲍菇
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油炸杏鲍菇

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春天来临菌菇类食物的季节,菇类营养丰富,味道鲜美也很受欢迎,用杏鲍菇做个比肉还香的味道!你也试试。

作者: 杰杰妈私房菜
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 来盘炸杏鲍菇

    1/13 来盘炸杏鲍菇

  • 选择小的杏鲍菇

    2/13 选择小的杏鲍菇

  • 撕成小条

    3/13 撕成小条

  • 加入玉米淀粉

    4/13 加入玉米淀粉

  • 加入一个鸡蛋

    5/13 加入一个鸡蛋

  • 抓拌均匀

    6/13 抓拌均匀

  • 加入适量食用油拌匀

    7/13 加入适量食用油拌匀

  • 5成油温下锅炸

    8/13 5成油温下锅炸

  • 炸至两面金黄色捞出控油

    9/13 炸至两面金黄色捞出控油

  • 锅留底油下葱蒜辣椒末爆香

    10/13 锅留底油下葱蒜辣椒末爆香

  • 小火放入杏鲍菇翻炒

    11/13 小火放入杏鲍菇翻炒

  • 最后加入烧烤料粉翻炒均匀即可

    12/13 最后加入烧烤料粉翻炒均匀即可

  • 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

    13/13 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

  • 小贴士

    在调味时一直用小火哦!调味料可以按照自己喜欢口味加入!

    作者: 杰杰妈私房菜

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