油炸杏鲍菇~的做法_菜谱_香哈网
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油炸杏鲍菇~
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油炸杏鲍菇~

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我们家每逢初一十五 过年的时候都是吃素的。所以就研究一些好吃的素食分享 ~

作者: 乙丑小公主0
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将杏鲍菇切成一寸左右的条(我是一根分三段切的 粗细要均匀)将调味料加入。量按个人口味。

    1/8 将杏鲍菇切成一寸左右的条(我是一根分三段切的 粗细要均匀)将调味料加入。量按个人口味。

  • 搅拌好 放一会儿 入味~

    2/8 搅拌好 放一会儿 入味~

  • 大约15分钟 杏鲍菇条就软了 然后加入面粉 搅拌均匀 ~

    3/8 大约15分钟 杏鲍菇条就软了 然后加入面粉 搅拌均匀 ~

  • 锅里热油。

    4/8 锅里热油。

  • 当油温到7、8层热时加入拌好的杏鲍菇条

    5/8 当油温到7、8层热时加入拌好的杏鲍菇条

  • 炸的时候要搅拌。不要让蘑菇粘连 ~

    6/8 炸的时候要搅拌。不要让蘑菇粘连 ~

  • 炸到体积明显变小 金黄色的时候。捞出沥干油

    7/8 炸到体积明显变小 金黄色的时候。捞出沥干油

  • 装盘。摆上两叶香菜 ~ 可以上桌啦~

    8/8 装盘。摆上两叶香菜 ~ 可以上桌啦~

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