9.0万点赞 · 33收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.8万
夏天快到了，冰淇淋也开始成功大家的最爱了，可外面买的冰淇淋添加剂太多，还不如自己做，而且做法简单
56分钟
甜味
初级
甜点
煮
其他
1/14 准备好材料
2/14 把芝麻丸和纯牛奶放入料理机中
3/14 打成糊备用
4/14 蛋黄加入白糖搅拌均匀
5/14 加入柠檬汁搅拌均匀
6/14 加入黑芝麻糊
7/14 搅拌均匀
8/14 倒入奶锅，放到炉上小火边煮边搅拌，煮至浓稠晾凉备用
9/14 淡奶油加入白糖，用电动打蛋器打发至有纹路还能流动的状态
10/14 然后把淡奶油加入到晾凉的黑芝麻糊中
11/14 翻拌均匀
12/14 再倒入容器中，盖上保鲜膜或者盖上盖子放入冰箱冷冻一夜，第二天就可以吃了
13/14 成品图
14/14 图二
