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清素健康,慈悲淡泊。

1/13 准备好食材

2/13 将土豆削皮切成滚刀状,泡于水中

3/13 将豆角除掉两头,切段后清洗干净

4/13 将青椒洗净切段

5/13 锅中倒入适量植物油,油热后倒入青椒

6/13 翻炒至香,倒入豆角

7/13 将豆角快速翻炒,断生

8/13 倒入土豆

9/13 一同翻炒,炒至土豆变黄

10/13 加入适量水,中火煮

11/13 当豆角与土豆煮软后,加入适量盐

12/13 入味后,盛入盘中

13/13 豆角烧土豆就做好了,一起来吃吧~
将切好的土豆泡于水中,避免氧化,口感更好。

