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这道菜是我特别喜欢的一道菜,好吃又营养丰富!
1/10 准备好要用的食材,土豆切一元硬币薄厚的片,豆角切段,西红柿切块,猪肉切片,辣椒葱花切小段,切好备用
2/10 起锅热油,放入肉片炒至稍微发白
3/10 放辣椒,葱花爆香
4/10 然后倒西红柿炒出红油
5/10 放少许的酱油调味
6/10 放豆角,土豆片翻炒均匀
7/10 放入与菜持平的水,开锅后小火烧制
8/10 烧至土豆断生后放盐,鸡精调味
9/10 关火
10/10 装盘
本人比较喜欢喝汤,所以放的水比较多,不喜欢喝汤的可以少放一点!