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鲜果油条虾
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鲜果油条虾

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Q弹鲜嫩+焦黄酥脆+浓郁水果香,油条虾经典美味佳肴,一定要试一下哟!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好油条一根、虾仁、凤梨、红提、香甜沙拉酱。

    1/13 准备好油条一根、虾仁、凤梨、红提、香甜沙拉酱。

  • 腌制虾仁,加料酒、黑胡椒粉、生抽、盐、淀粉。

    2/13 腌制虾仁,加料酒、黑胡椒粉、生抽、盐、淀粉。

  • 虾仁搅拌均匀,腌制20分钟。

    3/13 虾仁搅拌均匀,腌制20分钟。

  • 将油条切成3厘米的小块。

    4/13 将油条切成3厘米的小块。

  • 在油条块儿中塞入一根虾仁。逐一塞好待用。

    5/13 在油条块儿中塞入一根虾仁。逐一塞好待用。

  • 锅中烧油,烧至八成热时放入油条,中火煎炸两分钟。

    6/13 锅中烧油,烧至八成热时放入油条,中火煎炸两分钟。

  • 将油条翻面,中火继续煎炸两分钟。

    7/13 将油条翻面,中火继续煎炸两分钟。

  • 捞出油条虾,放在吸油纸上吸油。

    8/13 捞出油条虾,放在吸油纸上吸油。

  • 将吸好油的油条放入盘中,加入一勺香甜沙拉酱。

    9/13 将吸好油的油条放入盘中,加入一勺香甜沙拉酱。

  • 将沙拉酱均匀搅拌在油条上,撒上一些白芝麻。

    10/13 将沙拉酱均匀搅拌在油条上,撒上一些白芝麻。

  • 将红提和凤梨放入盘中,再加入一大勺沙拉酱,撒上白芝麻。

    11/13 将红提和凤梨放入盘中,再加入一大勺沙拉酱,撒上白芝麻。

  • 将水果与沙拉酱、白芝麻搅拌均匀。

    12/13 将水果与沙拉酱、白芝麻搅拌均匀。

  • 将所有食材放入盘中,撒上一些蔓越莓干,一盘香甜可口的红提凤梨油条虾就上桌了。

    13/13 将所有食材放入盘中,撒上一些蔓越莓干,一盘香甜可口的红提凤梨油条虾就上桌了。

  • 小贴士

    虾仁可以是整根也可以剁成虾泥,味道都是很好吃的。

    作者: 归家小厨

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