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如果你爱榴莲,也喜欢芝士,那这绝对满足你的味蕾,好吃绝不打折扣。关键制作方便快捷,零技巧。厨房小白也能轻松驾驭!
1/9 准备主要食材。
2/9 榴莲肉用叉子捣碎成泥状。
3/9 烤盘垫上烘焙纸放上吐司(同时烤箱180度上下火预热)。
4/9 平整的抹上榴莲泥。
5/9 撒上马苏里拉芝士碎。
6/9 放入预热好的烤箱中层,上下火180度18分钟左右。
7/9 最后2分钟打开热风让表面上色均匀,没有热风可以把上火调高10度。
8/9 表面色泽达到自己喜欢的程度即可拿出。
9/9 稍微晾凉,开吃吧!是不是很简单,你学会了吗?
1、榴莲泥和芝士碎的多少跟吐司片的大小有关,总之尽量多的放就是,反正自己吃不用计较成本啦!
2、烘烤的时间和温度只是一个参考,具体根据自己烤箱脾气调整,只要观察到芝士融化上色到金黄就可以了。
3、没有烤箱用平底锅盖上盖子中小火煎也可以。只是表面颜色没有烤箱烤的好看。
4、想要拉丝的感觉,要稍微晾凉一下效果更明显。