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15分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/11 准备两颗紫薯，清洗干净去皮。
2/11 将紫薯切成小块。
3/11 将紫薯放在蒸屉内，中火加热。
4/11 蒸20分钟后再焖10分钟取出。
5/11 紫薯内加入适量白糖。
6/11 紫薯内再加入适量木薯粉，可分次添加。
7/11 用筷子沿一个方向搅动。
8/11 揉成光滑的面团。
9/11 将面团擀成长条，然后切成1厘米左右的小块。
10/11 再准备适量的木薯粉，使每颗紫薯芋圆都均匀裹上木薯粉。
11/11 成品图。
1、紫薯芋圆做好后，每颗都包裹上木薯粉，然后可以单独装入盒内放入冰箱存放，方便快捷。
