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1/10 成品图。
2/10 芦笋冲洗干净，切段。
3/10 芦笋焯水捞出，过冷水控干水份。
4/10 鸡蛋打散，切葱花，蒜粒。
5/10 锅倒油烧热，倒蛋液炒熟，捣碎。
6/10 放葱，蒜炒香，再倒入芦笋翻炒。
7/10 淋入料酒翻炒。
8/10 最后调入盐，鸡精。
9/10 炒匀出锅即可。
10/10 再来张美照。
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