芦笋炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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芦笋炒鸡蛋
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芦笋炒鸡蛋

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作者: 冰-雪-缘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图。

    1/10 成品图。

  • 芦笋冲洗干净,切段。

    2/10 芦笋冲洗干净,切段。

  • 芦笋焯水捞出,过冷水控干水份。

    3/10 芦笋焯水捞出,过冷水控干水份。

  • 鸡蛋打散,切葱花,蒜粒。

    4/10 鸡蛋打散,切葱花,蒜粒。

  • 锅倒油烧热,倒蛋液炒熟,捣碎。

    5/10 锅倒油烧热,倒蛋液炒熟,捣碎。

  • 放葱,蒜炒香,再倒入芦笋翻炒。

    6/10 放葱,蒜炒香,再倒入芦笋翻炒。

  • 淋入料酒翻炒。

    7/10 淋入料酒翻炒。

  • 最后调入盐,鸡精。

    8/10 最后调入盐,鸡精。

  • 炒匀出锅即可。

    9/10 炒匀出锅即可。

  • 再来张美照。

    10/10 再来张美照。

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