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25分钟
甜味
中级
羹类
煮
其他
1/9 莲藕切条洗干净（切条能更好的洗去莲藕孔中的泥沙）
2/9 再切块放入料理杯中
3/9 加300ml的水
4/9 打成糊状
5/9 放到锅中中火烧开，小火熬制粘稠，不时搅拌防止粘锅（大概20多分钟）
6/9 熬好后盛入碗中
7/9 草莓、猕猴桃切小丁
8/9 放入莲藕羹中即可
9/9 味道还不错呦！
1、熬制时不要用铁锅，不然莲藕羹熬出来会发黑；
2、做好的莲藕羹最好尽快食用，不然会氧化发黑。
