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自制南瓜芋圆
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自制南瓜芋圆

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一次性做了三种口味的芋圆,另外一种来不及拍照,只拍了红薯跟南瓜口味,有时间再把另外一种口味的补上,做法真的非常的简单

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜1块,木薯粉1包

    1/13 南瓜1块,木薯粉1包

  • 南瓜去皮洗净

    2/13 南瓜去皮洗净

  • 切成薄块放入蒸锅里

    3/13 切成薄块放入蒸锅里

  • 盖上锅盖,大火烧开

    4/13 盖上锅盖,大火烧开

  • 蒸煮十来分钟后蒸熟

    5/13 蒸煮十来分钟后蒸熟

  • 蒸好后盛出放入容器里

    6/13 蒸好后盛出放入容器里

  • 压至成南瓜泥

    7/13 压至成南瓜泥

  • 加入适量的木薯粉,依次慢慢加入

    8/13 加入适量的木薯粉,依次慢慢加入

  • 然后揉成面团

    9/13 然后揉成面团

  • 搓成条形状的样子

    10/13 搓成条形状的样子

  • 用刀切成小块

    11/13 用刀切成小块

  • 撒些木薯粉,防止粘在一起

    12/13 撒些木薯粉,防止粘在一起

  • 这样子简单的南瓜芋圆就做好了

    13/13 这样子简单的南瓜芋圆就做好了

  • 小贴士

    蒸煮好南瓜水份很多,揉成面团不需要再加水了

    作者: 浅夏泡沫

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